Ontdek onze à la carte
Voorgerechten
Terrine van eendenlever en rabarber
€32
3 bereidingen van langoustine
€65Supp. kaviaar €25
Imperial Heritage Caviar
Gebakken langoustine
€62asperge - bisque
Hamachi
€35asperge - komkommer - selder
Gerookte paling
€35asperge - lavas - dashi
Kalfszwezerik
€42asperges - morille - zwarte truffelsaus
Hoofdgerechten
Kalfszwezerik
€60asperge - morille - zwarte truffelsaus
Landes kip 3 bereidingen
€65prijs per persoon (2cvts)
Tarbot
€75seioensgroenten - kreeften béarnaise
Entrecôte
€65kropsla - friet - béarnaise
Lams
€50groene asperge - tuinboon - paprika - lamsjus
Desserts
Aardbei
€14zwarte peper - rabarber - witte chocolade
Kokos
€14mango - ananas - passievrucht - getoaste witte chocolade
Café glacé
€14Crêpes suzette
€16Dame blanche
€16Kaas van Van Tricht
€18






